Beschrijving
Gele mosterdzaden worden gemalen om een gele mosterdcondiment te maken – bereide mosterd.
Mosterdzaden zitten van nature boordevol mineralen en zijn rijk aan calcium, kalium, magnesium en fosfor. De traditionele geneeskunde heeft mosterdzaden gebruikt om verkoudheidsverschijnselen te verlichten, te helpen bij de spijsvertering, pijn en pijn te verminderen en ademhalingsproblemen te verminderen.
