Beschrijving
Blauw maanzaad is ook erg goed in brood, op broodjes, gebak, in apfelstrudel, bij vleesgerechten, gebraden vlees, noedelgerechten, bij kool, aardappelen, wortelen, pastinaak, bij Indiase gerechten en nog veel meer. Je kunt ook blauwe maanzaad roosteren en malen – voor een heerlijk nootachtig aroma. Blauwe maanzaad is super lekker, geroosterd in een beetje boter, met kokosbloesemsuiker en gestrooid over crèmes of kwark.
