Beschrijving
Laurierbladeren zijn ongeveer 5 cm lang en worden meestal gedroogd gebruikt in stoofpotten en soepen, waarbij de laurierblad langere tijd moet meestoven om de smaak tot zijn recht te laten komen. Het blad kan niet opgegeten worden, want het blijft hard. Laurierblad wordt ook gebruikt in laurierdrop waarin de sterke lauriersmaak naar voren komt.
